Gaumenfreuden in Benalmádena

Sommer, Sonne und Strand – was will man mehr? Doch erst gutes Essen macht aus dem Urlaub ein einzigartiges Erlebnis für alle Sinne. In Benalmádena an der Costa del Sol sind nicht nur Sonnenanbeter, sondern auch Feinschmecker gut aufgehoben.

Schon im Restaurant des Hotel Mac Puerto Marina im Hafen des andalusischen Küstenortes können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. Hier beginnt der Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das Sie ganz stilecht im andalusischen Innenhof einnehmen können. Ein guter Kaffee und ein Glas Orangensaft, dazu ofenwarmes Gebäck, ein herzhaftes Omelette und frisches Obst – so muss ein Urlaubstag beginnen. Mittags können Sie à la carte auf der Terrasse direkt am Pool speisen. Den krönenden Abschluss des Tages bildet das abwechslungsreiche Abendessensbuffet. Hier haben Sie die Qual der Wahl zwischen internationalen und regionalen Fisch- und Fleischgerichten, verschiedenen Beilagen, einem großen Salatbuffet und einem breiten Angebot an Nachspeisen, Eis und Obst.

Um mit der ursprünglichen andalusischen Küche in Kontakt zu kommen, sollten Sie auf jeden Fall auch auswärts essen gehen. Bekannt ist die Region vor allem durch ihre Spezialitäten mit Fisch und Meeresfrüchten, die in zahlreichen Gerichten die Hauptrolle spielen. Dazu gehören die sopa de pescado (Fischsuppe), gambas al ajillo (in Knoblauch gegarte Garnelen), pescaíto frito (in Mehl gewendeter und in Olivenöl kross ausgebackener Fisch), pulpo (Krake), calamares (Tintenfisch) oder chipirones (kleine Tintenfische), die meist ebenfalls knusprig frittiert werden, aber auch Süßwasserfische wie die trucha (Forelle), die im bergigen andalusischen Hinterland gefangen wird. Neben den Restaurants im historischen Ortskern von Benalmádena Pueblo, die wir bereits in einem früheren post vorgestellt haben, sollten Sie unbedingt dem Jachthafen von Benalmádena einen Besuch abstatten, der nur ein paar Schritte vom Hotel Mac Puerto Marina entfernt liegt. Denn hier können Sie die heimische Küche mit einem traumhaften Blick auf den Hafen und das bunte Treiben auf der Strandpromenade genießen.

Machen Sie es wie die Andalusier und flanieren Sie über die Hafenpromenade, bevor Sie zu den ortsüblichen Zeiten – Mittagessen ab 14 Uhr, Abendessen ab 21 Uhr – das Restaurant betreten. Unter den zahlreichen andalusischen Fischrestaurants, in denen man mit Blick auf den Hafen speisen kann, empfehlen sich zum Beispiel die Taberna Marinera Pepi y Juan oder das El Mero de los Mellizos, das für seine Paella mit Fisch- und Meeresfrüchten bekannt ist. Darüber hinaus hat das Restaurant im diesjährigen Wettbewerb „Gesunde Tapas“ den ersten Preis für seine Appetithäppchen gewonnen, die mit einem Glas Wein, Sherry oder Bier genossen werden. Tapas-Freunde sollten auch die La Despensa Familiar in der Avenida Las Palmeras aufsuchen, die ein paar Schritte von der Strandpromenade entfernt liegt und vor allem von Einheimischen frequentiert wird. In dieser urigen Tapas-Kneipe, in der alte Weinfässer als Tische dienen, werden regionale Delikatessen wie Schinken, Käse, Oliven und Meeresfrüchte in einem authentisch-andalusischen Ambiente serviert.

Sollten Sie Lust auf internationales Essen haben, ist der Jachthafen von Benalmádena ebenfalls der richtige Ort für Sie: Neben zahlreichen italienischen Restaurants finden sich hier auch Tex-Mex-Restaurants und Steakhäuser sowie Gaststätten mit asiatischen Spezialitäten. Um die kulinarischen Sinnesfreuden abzurunden, fehlt dann nur noch eines: Ein Eis aus der berühmten Gelateria di Porto Marina!

Kategorien: Gastronomía y Cultura